Кофеварки фильтровые

НАЙДЕНО 27 ТОВАРОВ В КАТЕГОРИИ Профессиональные кофеварки
Вид:
Сортировка

с подключением к водопроводу заливные
Airhot Bravilor Bonamat Enigma Gastrorag
Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 1000 шт. для Mondo/Маtic/Novo/TH/RLX, фото № 1

Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 1000 шт. для Mondo/Маtic/Novo/TH/RLX

Артикул: 01303
Тип: Кофеварки
Модель: Фильтры бумажные
Габариты (мм) ДхГхВ: 85х245
В наличии
Колба Bravilor Bonamat стекло, фото № 2

Колба Bravilor Bonamat стекло

Артикул: 01299
Тип: Кофеварки
Модель: Колба стекло
В наличии
Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-5(HW), фото № 3

Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-5(HW)

Артикул: 01317
В наличии
Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-20(HW), фото № 4

Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-20(HW)

Артикул: 01316
Тип: Кофеварки
Модель: Фильтры для B-20(HW)
В наличии
Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-10(HW), фото № 5

Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-10(HW)

Артикул: 01315
В наличии
Термос для кофемашины Bravilor Bonamat Furento металл, фото № 6

Термос для кофемашины Bravilor Bonamat Furento металл

Артикул: 01302
Тип: Кофеварки
Модель: Furento
Габариты (мм) ДхГхВ: 164x378
В наличии
Подставка для термосов Bravilor Bonamat Airpot, фото № 7

Подставка для термосов Bravilor Bonamat Airpot

Артикул: 01301
Тип: Кофеварки
Модель: Airpot
Габариты (мм) ДхГхВ: 615x325x155
Под заказ
Кофеварка Viatto JDW-1, фото № 8

Кофеварка Viatto JDW-1

Артикул: 99253
Габариты (мм) ДхГхВ: 205х380х450
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 1,5
Под заказ
Кофеварка Hurakan HKN-CM2, фото № 9

Кофеварка Hurakan HKN-CM2

Артикул: 1430
Габариты (мм) ДхГхВ: 210х345х430
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 2,6
В наличии
Плитка для подогрева Bravilor Bonamat HP2, фото № 10

Плитка для подогрева Bravilor Bonamat HP2

Артикул: 01300
Тип: Кофеварки
Модель: HP2
Габариты (мм) ДхГхВ: 404x195x61
Под заказ
Кофемашина Bravilor Bonamat Novo new, фото № 11

Кофемашина Bravilor Bonamat Novo new

Артикул: 01295
Тип: Кофеварки
Модель: Novo new
Габариты (мм) ДхГхВ: 205x340x430
В наличии
Кофемашина Bravilor Bonamat Iso, фото № 12

Кофемашина Bravilor Bonamat Iso

Артикул: 01304
Тип: Кофеварки
Модель: Iso
Габариты (мм) ДхГхВ: 214x391x465
Под заказ
Кофемашина Bravilor Bonamat ТН new, фото № 13

Кофемашина Bravilor Bonamat ТН new

Артикул: 01296
Тип: Кофеварки
Модель: ТН new
Габариты (мм) ДхГхВ: 235x406x545
В наличии
Кофемашина Bravilor Bonamat Mondo 2 new, фото № 14

Кофемашина Bravilor Bonamat Mondo 2 new

Артикул: 01294
Тип: Кофеварки
Модель: Mondo 2 new
Габариты (мм) ДхГхВ: 195x406x446
В наличии
Кофемашина Bravilor Bonamat Matic 2 new, фото № 15

Кофемашина Bravilor Bonamat Matic 2 new

Артикул: 01293
Тип: Кофеварки
Модель: Matic 2 new
Габариты (мм) ДхГхВ: 195х406х446
В наличии
Кофемашина Bravilor Bonamat ТНa new, фото № 16

Кофемашина Bravilor Bonamat ТНa new

Артикул: 01297
Тип: Кофеварки
Модель: ТНa new
Габариты (мм) ДхГхВ: 235x406x545
В наличии
Тележка Bravilor Bonamat 20S, фото № 17

Тележка Bravilor Bonamat 20S

Артикул: 01318
Под заказ
Кофемашина Bravilor Bonamat Matic Twin, фото № 18

Кофемашина Bravilor Bonamat Matic Twin

Артикул: 01309
Тип: Кофеварки
Модель: Matic Twin
Габариты (мм) ДхГхВ: 404х406х446
Под заказ
Кофемашина Bravilor Bonamat Quinto 422, фото № 19

Кофемашина Bravilor Bonamat Quinto 422

Артикул: 01305
Тип: Кофеварки
Модель: Quinto 422
Габариты (мм) ДхГхВ: 310x405x567
Под заказ
Кофемашина Bravilor Bonamat RLX 31 220В, фото № 20

Кофемашина Bravilor Bonamat RLX 31 220В

Артикул: 01306
Тип: Кофеварки
Модель: RLX 31 _220V
Габариты (мм) ДхГхВ: 475х509х448
В наличии
Кофемашина Bravilor Bonamat RLX 31 380В, фото № 21

Кофемашина Bravilor Bonamat RLX 31 380В

Артикул: 01307
Тип: Кофеварки
Модель: RLX 31 _380V
Габариты (мм) ДхГхВ: 475х509х448
Под заказ
Кофемашина Bravilor Bonamat В5, фото № 22

Кофемашина Bravilor Bonamat В5

Артикул: 01313
Тип: Кофеварки
Модель: В5
Габариты (мм) ДхГхВ: 635х440х799
Под заказ
Кофемашина Bravilor Bonamat В10, фото № 23

Кофемашина Bravilor Bonamat В10

Артикул: 01298
Тип: Кофеварки
Модель: В10
Габариты (мм) ДхГхВ: 955x512x840
В наличии
Кофемашина Bravilor Bonamat В5 HW, фото № 24

Кофемашина Bravilor Bonamat В5 HW

Артикул: 01314
Тип: Кофеварки
Модель: В5 HW
Габариты (мм) ДхГхВ: 635x440x799
Под заказ
Кофемашина Bravilor Bonamat В10 HW, фото № 25

Кофемашина Bravilor Bonamat В10 HW

Артикул: 01310
Тип: Кофеварки
Модель: В10 HW
Габариты (мм) ДхГхВ: 989х570х840
В наличии
Кофемашина Bravilor Bonamat В20HW L/R, фото № 26

Кофемашина Bravilor Bonamat В20HW L/R

Артикул: 01312
Под заказ
Кофемашина Bravilor Bonamat В20HW, фото № 27

Кофемашина Bravilor Bonamat В20HW

Артикул: 01311
Под заказ
Профессиональные кофеварки фильтровые для кафе, ресторана: продажа, доставка, сервис - Индустрия кухни
Профессиональные кофеварки

Первый тип состоит из корпуса, который изготовлен из нержавеющей стали, ёмкости для молотого кофе и кувшина из противоударного пластика. Что бы напиток оставался горячим продолжительно время, кувшины с готовым продуктом автоматически подогреваются на специальных подставках. Если в комплектацию данного аппарата входит больше одного сосуда, то верхняя часть корпуса так же оснащена подогревающей поверхностью.

Второй тип оборудования состоит из корпуса, фильтра для молотых зерен и термоса. Также некоторые модели данного вида имеет бойлер для горячей воды. Это даст возможность готовить не только кофе, но и чай. Термосы сохраняют постоянную температуру воды до 24 часов.

Профессиональные кофеварки имеют два вида водоснабжения. Это либо подключение к магистральному водопроводу, либо заливание воды в аппарат. Заливные кофеварки удобны тем, что могут работать без непосредственной близости к водопроводу.

Все аппараты автоматизированы и в кратчайшие сроки справляются с поставленной задачей. Приготовление зависит от объемов конечного продукта. В среднем за 5-15 минут будет готово от 2 до 10 литров кофе.

Производительность колеблется от 60 до 480 чашек в час. Объемы ёмкостей для конечного продукта зависят от типа оборудования. Если это машины с термосами, то здесь показатель колеблются от 4 до 15 литров. Если со стеклянными кувшинами, то объемы сосудов - 1,3 - 2 литров.

Также количество самих емкостей не одинаковое. Их число может варьировать от 2 до 4. Термосы выполнены из нержавеющей стали, кувшины - из пищевого пластика ABS. Данные материалы сохраняют абсолютно все вкусовые свойства полученного напитка.

Ко всему выше сказанному, некоторые модели имеют автоматическую очистку от накипи и сигнализируют момент ее образования.

Принцип работы промышленных кофеварок

В основе процесса приготовления лежит процедура пропускания воды через обжаренные молотые кофейные зерна, находящиеся в специальном фильтре.

Для начала необходимо подключить машину к водопроводу или же наполнить контейнер для воды. Затем обжаренные молотые зерна помещают в специальный фильтр. В нижней части корпуса аппарата находится нагревательный элемент, к которому вода постепенно начинает опускаться после включения. Под воздействием высокой температуры жидкость начинает расширяться и испаряться. Образовавшийся пар через выпускные трубки идет в верхнюю часть оборудования и там, немного охладившись, начинает конденсироваться. Температура образующихся капель составляет 100 ОС. Капли через единственное отверстие, находящееся прямо под кофе, попадают на него. Температура воды в момент падения колеблется от 87-95 ОС.

Дополнительные компоненты

Наша компания кроме профессиональных кофеварок для ресторанов, кафе, столовых предлагает купить некоторые комплектующие. Это наборы бумажных фильтров, дополнительные термосы из нержавеющей стали, подставки для термосов и плиты для подогрева.

Вместе с нами, Вы сможете обеспечить свое заведение всем необходимым для качественной и беспрерывной работы.

Другие категории: