Машины для пасты и равиоли

НАЙДЕНО 20 ТОВАРОВ В КАТЕГОРИИ Машины для приготовления пасты
Вид:
Сортировка

На сегодняшний день такое блюдо как свежая паста стало очень популярным. Внесите его в меню заведения или напишите о нем на вывеске, и вы привлечете дополнительных посетителей. Но что бы готовить пасту без потери времени и качества, вам необходимо обзавестись технологической машиной для пасты.

Форма для равиоли Imperia Raviolamp 44, квадрат, фото № 1

Форма для равиоли Imperia Raviolamp 44, квадрат

Артикул: 1109
Вес (кг): 0,4
Габариты (мм) ДхГхВ: 340х140х30
Под заказ
Форма для равиоли Imperia Raviolamp 36, квадрат, фото № 2

Форма для равиоли Imperia Raviolamp 36, квадрат

Артикул: 1104
Вес (кг): 0,4
Габариты (мм) ДхГхВ: 340х140х30
Под заказ
Форма для равиоли Imperia Raviolamp 18, треугольник, фото № 3

Форма для равиоли Imperia Raviolamp 18, треугольник

Артикул: 1106
Вес (кг): 0,4
Габариты (мм) ДхГхВ: 340х140х30
Под заказ
Форма для равиоли Imperia Raviolamp 14, рыба, фото № 4

Форма для равиоли Imperia Raviolamp 14, рыба

Артикул: 1110
Вес (кг): 0,4
Габариты (мм) ДхГхВ: 340х140х30
Под заказ
Форма для равиоли Imperia Raviolamp 12, сердце, фото № 5

Форма для равиоли Imperia Raviolamp 12, сердце

Артикул: 1105
Вес (кг): 0,4
Габариты (мм) ДхГхВ: 340x140x30
Под заказ
Форма для равиоли Imperia Raviolamp 10, звезда, фото № 6

Форма для равиоли Imperia Raviolamp 10, звезда

Артикул: 1107
Вес (кг): 0,4
Габариты (мм) ДхГхВ: 340х140х30
Под заказ
Сушилка деревянная для макаронных изделий Imperia, фото № 7

Сушилка деревянная для макаронных изделий Imperia

Артикул: 1099
Вес (кг): 0,5
Габариты (мм) ДхГхВ: 310х300х300
Под заказ
Набор форм со скалкой Imperia Raviolamp Tris Gli Speciali, фото № 8

Набор форм со скалкой Imperia Raviolamp Tris Gli Speciali

Артикул: 1100
Вес (кг): 1,2
Под заказ
Тестораскатка механическая Imperia Titania с насадкой T.2/4, фото № 10

Тестораскатка механическая Imperia Titania с насадкой T.2/4

Артикул: 1111
Вес (кг): 2,9
Габариты (мм) ДхГхВ: 205х180х145
Под заказ
Тестораскатка механическая Imperia iPasta с насадкой T.2/4, фото № 11

Тестораскатка механическая Imperia iPasta с насадкой T.2/4

Артикул: 1113
Вес (кг): 3,4
Габариты (мм) ДхГхВ: 210х190х180
Под заказ
Аппарат для приготовления макаронных изделий Imperia La Rossa, фото № 12

Аппарат для приготовления макаронных изделий Imperia La Rossa

Артикул: 1098
Габариты (мм) ДхГхВ: 210х190х180
Вес в упаковке (кг): 3,4
Под заказ
Тестораскатка механическая Imperia Titania Electric, фото № 13

Тестораскатка механическая Imperia Titania Electric

Артикул: 1112
Напряжение (В): 220
Вес (кг): 4,2
Габариты (мм) ДхГхВ: 460х310х310
Под заказ
Тестораскатка механическая Imperia Pastaia Italiana с насадками, фото № 14

Тестораскатка механическая Imperia Pastaia Italiana с насадками

Артикул: 1102
Под заказ
Тестораскатка механическая Imperia Titania i LovePasta, фото № 15

Тестораскатка механическая Imperia Titania i LovePasta

Артикул: 1101
Под заказ
Тестораскатка электрическая Electric Imperia с насадками 2 и 6мм, фото № 16

Тестораскатка электрическая Electric Imperia с насадками 2 и 6мм

Артикул: 1114
Напряжение (В): 220
Вес (кг): 3,1
Габариты (мм) ДхГхВ: 460х310х340
Под заказ
Форма La Monferrina для P3/Р6/P12 №508А, фото № 18

Форма La Monferrina для P3/Р6/P12 №508А

Артикул: 02095
Модель: P3/Р6/P12 №508А
Тип: Машины для пасты
Под заказ
Форма La Monferrina для Р6/P12 №461, фото № 19

Форма La Monferrina для Р6/P12 №461

Артикул: 02092
Модель: P3/Р6/P12 №461
Тип: Машины для пасты
Под заказ
Пастамашина Hurakan HKN-PM6, фото № 20

Пастамашина Hurakan HKN-PM6

Артикул: 1416
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 0,3
Вес (кг): 5,2
В наличии
Профессиональные машины для пасты и равиоли для кафе, ресторана: продажа, доставка, сервис - Индустрия кухни
Машины для приготовления пасты

Простота и качество в одном устройстве

Паста-машина - это профессиональное оборудование, позволяющее приготовить различные виды пасты от обычных спагетти до изысканных фарфалле или фузилли.

Все действо начинается после того, как вы загрузите в тестомес необходимые ингредиенты. Наши аппараты справляются с мукой любого сорта и качества. После того, как машина замесит тесто, она под действие пресса начинает выдавливать его в заданной форме. За оформление конечного продукта отвечает матрица (фильер). Это специальные фигурные насадки, через которые пропускается тесто. К примеру, фильер с полосами дает возможность приготовить большое множество плоской пасты. Начиная от более широких папарделле, фетуччини и тальятелле и заканчивая более тонкими лазаньетте и лингвини. Дополнительно, некоторые производители, к примеру, La Monferina, предлагает выбирать материал матриц:

  • бронзовые матрицы для получения макаронных изделий с более шероховатой поверхностью;
  • тефлоновые матрицы для получения макаронных изделий с более гладкой поверхностью.

В комплектацию некоторых моделей паста машин входит устройство для нарезки готового продукта. Это специальный нож из нержавеющей стали, который является полностью автоматизированным. Он по заданным параметрам производит нарезку. Это дает возможность включать в меню не только длинные виды макаронных изделий, но и более короткие.

Все детали, которые соприкасаются с тестом, выполнены из нержавеющей стали. Это месильный крюк, дежа, ножи для нарезки и фигурный фильер. Корпус машины покрыт специальной краской, которая препятствует механическим повреждениям. Электроника машин для приготовлени пасты имеет высокое качество и безопасность. Мощность оборудования колеблется от 400 до 800 Вт. Для любых непредвиденных ситуаций все оборудование имеет аварийную кнопку, которая полностью останавливает технологический процесс.

То есть универсальность и качество такого промышленного оборудования очевидна. Пара минут, минимум усилий и свежая домашняя паста готова!

Как выбрать машину для пасты

Если вы решили приобрести подобное оборудование, то кроме технических характеристик рекомендуем так же обратить внимание на следующее. Для начала это параметры производительности. То есть, сколько готового продукта может выдать оборудование.

Далее следует определиться, нужен ли вам тестомес в машине. Если это маленькое уютное кафе, то рекомендуем выбирать паста-машину без тестомеса. Это сэкономит средства, при этом качество готового продукта не снизиться. Но если же вы делаете покупку для крупного кафе или ресторана, где есть большие притоки посетителей, то тут без тестомеса не обойтись. В этом случае идет экономия времени персонала на замест теста.

Также необходимо обратить внимание на возможность доукомплектования машины. Так вы сможете разнообразить свой ассортимент. Наша компания предлагает интересные и разнообразные формочки для паста-машин. В ассортименте есть формы для равиоли, пасты, тальятелли и др.

Приобретая продукцию в нашей компании, вы не только получаете профессиональное оборудование. Мы предоставляем услуги доставки, настройки, гарантийного и послегарантийного обслуживания. Наш персональный сервис центр исправит любые технологические неполадки. Команда грамотно установит оборудование и расскажет про все тонкости его работы. Если вы ищите качество продукции и качество обслуживания, мы рады предоставить вам это!

Другие категории: