Профессиональные индукционные плиты

НАЙДЕНО 444 ТОВАРА В КАТЕГОРИИ Профессиональные индукционные плиты
Вид:
Сортировка


Промышленная индукционная плита – универсальный и незаменимый агрегат теплового оборудования на профессиональной кухне. Принцип её действия состоит в непосредственном обогреве пищи на рабочей поверхности или в жарочном шкафу (в зависимости от конструкции). На ее основе можно осуществлять практически все виды тепловой обработки пищевых продуктов. Сегодня можно купить профессиональную индукционную плиту с различным наполнением и набором функций. Это могут быть настольные или напольные модели, варианты на подставках, а некоторые из моделей могут дополняться жарочным шкафом. Данное устройство состоит из чугунной конфорки, оброненной широким бортом. Внешне устройство образует ровную поверхность, что весьма удобно при передвижении посуды. Электрические ТЭНы обеспечивают подогрев конфорок, что продлевает срок эксплуатации.

Каталог индукционных плит

Плита индукционная Gastrorag TZ BT-180K, фото № 1

Плита индукционная Gastrorag TZ BT-180K

Артикул: 94646
Габариты (мм) ДхГхВ: 344х320х70
Материал корпуса: пластмасса
Управление: Сенсорное
Ожидается
3 396 руб.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18M, фото № 2

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18M

Артикул: 1544
Габариты (мм) ДхГхВ: 270х320х65
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 2
В наличии
4 535 руб.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18T, фото № 3

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18T

Артикул: 1545
Габариты (мм) ДхГхВ: 290х370х35
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 2
В наличии
5 230 руб.
Плита индукционная Indokor IN2000, фото № 4

Плита индукционная Indokor IN2000

Артикул: 00502
Габариты (мм) ДхГхВ: 350x460x81
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 2
В наличии
6 703 руб.
Индукционная плита Fimar PFD/20 Easyline, фото № 5

Индукционная плита Fimar PFD/20 Easyline

Артикул: 1867
Габариты (мм) ДхГхВ: 290x370x44
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 2
В наличии
6 876 руб.
Плита индукционная Airhot IP3500 , фото № 6

Плита индукционная Airhot IP3500

Артикул: 4418
Габариты (мм) ДхГхВ: 340×440×117
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение (В): 220
В наличии
8 500 руб.
Плита индукционная Airhot IP3500 T, фото № 7

Плита индукционная Airhot IP3500 T

Артикул: 4420
Габариты (мм) ДхГхВ: 340×440×117
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 3,5
В наличии
8 945 руб.
Плита индукционная Airhot IP3500 M, фото № 8

Плита индукционная Airhot IP3500 M

Артикул: 4419
Габариты (мм) ДхГхВ: 340×440×117
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение (В): 220
В наличии
9 096 руб.
Плита индукционная Техно-ТТ UN-1,8T, фото № 9

Плита индукционная Техно-ТТ UN-1,8T

Артикул: 59923
Тип: Плиты
Габариты (мм) ДхГхВ: 300х300х80
Форма конфорок: Круглые
В наличии
9 253 руб.
Плита индукционная Gastrorag TZ-JDL-C30A1, фото № 10

Плита индукционная Gastrorag TZ-JDL-C30A1

Артикул: 94752
Габариты (мм) ДхГхВ: 330х390х80
Материал корпуса: Нержавейка
Управление: Кнопочное
В наличии
9 334 руб.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35M, фото № 11

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35M

Артикул: 1546
Габариты (мм) ДхГхВ: 326х415х110
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 3,5
В наличии
9 425 руб.
Плита индукционная т.м. EKSI ICD 3500, фото № 12

Плита индукционная т.м. EKSI ICD 3500

Артикул: 6644
Габариты (мм) ДхГхВ: 327x418x107
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 3,5
В наличии
9 509 руб.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35TM, фото № 13

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35TM

Артикул: 1548
Габариты (мм) ДхГхВ: 326х415х110
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 3,5
В наличии
9 617 руб.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35ML, фото № 14

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35ML

Артикул: 7120
Габариты (мм) ДхГхВ: 330x425x105
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 3,5
Ожидается
9 617 руб.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35TL, фото № 15

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35TL

Артикул: 7121
Габариты (мм) ДхГхВ: 330x425x105
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 3,5
Ожидается
9 720 руб.
Плита вок индукционная Airhot IP3500 WOK, фото № 16

Плита вок индукционная Airhot IP3500 WOK

Артикул: 4417
Габариты (мм) ДхГхВ: 340×440×117
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение (В): 220
В наличии
9 901 руб.
Плита индукционная т.м. EKSI ICM 3500, фото № 17

Плита индукционная т.м. EKSI ICM 3500

Артикул: 6646
Габариты (мм) ДхГхВ: 440x335x135
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 3,5
В наличии
9 971 руб.
Плита 1 конфорка Гриль Мастер Ф1ПЭ, фото № 18

Плита 1 конфорка Гриль Мастер Ф1ПЭ

Артикул: 7544
Габариты (мм) ДхГхВ: 415х370х220
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 3
В наличии
9 980 руб.
Плита индукционная т.м. EKSI ICW 3500 WOK, фото № 19

Плита индукционная т.м. EKSI ICW 3500 WOK

Артикул: 6647
Габариты (мм) ДхГхВ: 440x355x110
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 3,5
В наличии
10 082 руб.
Плита индукционная Gastrorag TZ BT-350D2, фото № 20

Плита индукционная Gastrorag TZ BT-350D2

Артикул: 94716
Габариты (мм) ДхГхВ: 605х360х60
Материал корпуса: пластмасса
Управление: Сенсорное
В наличии
10 119 руб.
Профессиональные плиты для кафе, ресторана: продажа, доставка, сервис - Индустрия кухни
Профессиональные индукционные плиты

Конструктивные особенности профессиональных плит

Конфорка – основной элемент, на который необходимо обращать внимание при покупке профессиональной плиты для ресторана, столовой или кафе. Рабочая зона может насчитывать от одной до шести конфорок. Их форма может быть как квадратной, так и прямоугольной. На данных типах тепловых поверхностей пищу можно варить, жарить, тушить только в кухонной посуде. Но в зависимости от потребностей вашего общепита наша компания может предоставить профессиональные индукционные плиты, которые приспособлены для готовки непосредственно на раскаленной поверхности без применения надплитной посуды.

Если речь идет о газовой плите для кафе или ресторана, стоит отметить, что ее конфорки изготавливаются из прочного чугуна. В то время как индукционные промышленные плиты более функциональны и могут производиться на основе как чугунных, так стеклокерамических поверхностей нагрева различных форм и размеров. Современные индукционные плиты для кафе и ресторанов отличаются гладкой поверхностью без выступающих конфорок.

В каждой конкретной модели способ и место монтажа данного типа оборудования определяется в зависимости от потребностей заведения и рабочей площади общепита. Вы можете купить индукционную плиту для кафе или ресторана в настольном исполнении, или поставить ее на стол, а также установить на специальной подставке. Напольные варианты оборудования лучше устанавливать в специально отведенном месте на вашей кухне. Современный ассортимент предлагает мобильные варианты профессиональных плит, в конструкцию которых входят колесики для передвижения по кухне ресторана, что позволяет работать и выполнять заказы даже в нестандартных условиях.

Не смотря на удобство и компактность, настольное тепловое оборудование имеет малую мощность и, соответственно, меньшую производительность. Сфера применения подходит для небольших предприятий общественного питания. Для крупных и посещаемых ресторанов выгодней купить стационарные газовые или индукционные плиты. В зависимости от потребностей устройства могут дополняться автономно работающим оборудованием: пароконвектоматами, парожарочными и пекарными шкафами.

Оценив надежность, функциональность и дизайн всех предложений, представленных на рынке кухонного оборудования, наша компания предлагает следующих качественных производителей профессиональных индукционных плит: Apach (Италия), Electrolux (Италия), Fimar (Италия), Hendi (Голландия), Kovinastroj (Словения), Roller Grill (Франция), Tecnoinox (Италия), Техно-ТТ (Россия), Чуваштортехника (Россия). В производстве профессиональных кухонных плит применяются надежные и долговечные материалы – нержавеющая и полимерная сталь, а также оцинковка.

Наша компания уверенна, что здесь вы найдете качественные профессиональные плиты, с помощью которых оснастите свое заведение самым современным способом.