Конвекционная печь Apach AD44ME ECO

Информация о товаре

Конвекционная печь Apach AD44ME ECO будет незаменимым помощником на кухне общественного питания, кафетерия, ресторана или буфета. Она уникальна тем, что заменяет сразу несколько видов теплового оборудования: пищеварочный котел, СВЧ-печь, плиту, духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду и другую кухонную технику. В печи можно разогревать, выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, размораживать продукты. Можно готовить одновременно разные продукты, при этом запахи от них не будут смешиваться.

Печь имеет 4 уровня загрузки противнями размером 450х340 мм. Расстояние между уровнями 75 мм. За счет нагревательных элементов и встроенных вентиляторов, при работе печи Apach AD44ME ECO воздушный поток распределяется равномерно в камере, что благоприятно влияет на приготовление блюда. У вентилятора одна скорость. У этой модели нет функции пароувлажнения. Есть термостат, контролирующий уровень нагрева печи. С помощью регулятора выставляется время, необходимое для выбранной операции.

Камера печи выполнена из эмалированной стали. Дверца из двойного термостойкого стекла. Для наилучшего контроля процесса приготовления предусмотрена галогеновая подсветка камеры. Для легкой очистки внутренней поверхности углы камеры сделаны закругленными.

Особенности и преимущества:

  • подключение к электросети 220В
  • таймер от 0 до 120 мин
  • температурный режим 0...+285С
  • вместимость 4 противня 450х340 мм
  • расстояние между уровнями 75 мм
  • односкоростной вентилятор
  • термостат
  • без пароувлажнения
  • галогеновая подсветка

 

В комплекте 4 противня 450х340 мм

Характеристики

Артикул
2428
Бренд
Apach (Италия)
Количество уровней
4
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
3,2
Вес (кг)
26
Габариты (мм) ДхГхВ
560х595х530