Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 TC

Артикул 7211
Под заказ
150 760 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.

Материалы для скачивания

Инструкция к печи Tecnoeka EKF 664 TC
Производитель: Tecnoeka (Италия)

Информация о товаре

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 TC - универсальное оборудование, в котором пекут разнообразную выпечку: от бисквитов до профитролей и эклеров. И всегда качество изделий будет на высоте. Такая модель подходит для небольших и средних кулинарий, точек общественного питания. Это надежное оборудование, сделанное в Италии по современным технологиям. Детали печи изготовлены из нержавеющей стали и других антикоррозионных сплавов. Готовьте со вкусом с печами от итальянской компании Tecnoeka!

Интуитивно понятное управление в одно касание благодаря технологичной панели управления Touch Screen. 240 встроенных рецептов позволят удивить посетителей богатым ассортиментом кондитерских и мучных изделий в вашем заведении. Габариты камеры рассчитаны на использование противней 600х400 мм. Всего поместится 6 таких листов. Они в комплекте не поставляются.

Внутренняя обшивка камеры также сделана из нержавейки, углы закруглены. Распашная дверца из двойного термостойкого стекла. Для наилучшего контроля процесса приготовления предусмотрена подсветка камеры. Тип пароувлажнения - инжекторный. Осуществляется прямой впрыск воды. Отличная теплоизоляция и равномерный прогрев всего объема камеры благодаря работе двух вентиляторов.

Особенности и преимущества:

  • вместимость 6 х 600х400 мм
  • расстояние между уровнями 80 мм
  • 240 программ выпечки
  • панель управления Touch Screen
  • подсветка
  • инжекторный тип подачи пара
  • температурный режим +30...+260С
  • дверца открывается в сторону

Характеристики

Артикул
7211
Бренд
Tecnoeka (Италия)
Количество уровней
6
Размер противня (мм)
600x400 (в комплект не входит)
Расстояние между направляющими (мм)
80
Материал изготовления камеры
нержавеющая сталь
Температурный режим (°С)
30…260
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
10,5
Вес (кг)
98
Габариты (мм) ДхГхВ
932x926x824
Количество дверей
1
Количество устанавливаемых противней
6
Количество вентиляторов
2
Панель управления
Сенсорная