Производитель: Информация о товаре
Тестораскатка Apach Bakery Line ASH500/1000 позволит быстро и ровно раскатать любое тесто, в том числе и слоеное. Толщина раскатки регулируется. Управление осуществляется при помощи джойстика. Машина установлена на колесную подставку, имеет удобную систему поднятия рабочих поверхностей.
Теперь повару не нужно тратить время на ручную раскатку теста. Можно загрузить тесто с одной стороны тестораскатки и получить готовый прямоугольный пласт заданной толщины. Тестораскатка относится к конвейерному типу, встраивается в технологическую линию.
Аппарат работает на одной скорости, опционально можно установить двухскоростной двигатель. Также в качестве опции за дополнительную плату приобретается педаль для тестораскатки.
Особенности и преимущества:
- диаметр валка 60 мм
- толщина раскатки 0,1-34мм
- габариты конвейера 588х1200мм
- производительность 144 кг/час
- напольная
- 1 скорость
Характеристики
Артикул
7006
Бренд
Apach (Италия)
Количество скоростей
1
Ширина раскатываемого теста, мм
588
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
0,55
Вес (кг)
175
Габариты (мм) ДхГхВ
2850х1055х1280
Размер ленты транспортера (ДхШ) мм
1200х588
