Производитель: Информация о товаре
Картофелечистка EKSI PP15 используется на профессиональной кухне для очистки корнеплодов. Такое оборудование позволяет быстро и легко очистить не только картофель, но и другие корнеплоды, такие как морковь, свеклу, лук, репу. Аппарат подключается к водопроводу и канализации. Очистка происходит следующим образом. Корнеплоды находятся внутри машины в воде и перемешиваются, очищаясь при помощи абразива внутри бункера. На выходе получается тщательно очищенный картофель с минимальным количеством отходов. Они собираются в мезгосборник, чтобы не засорились канализационные трубы. Выгрузка очищенных корнеплодов идет через специальное отверствие спереди аппарата.
Корпус оборудования сделан из нержавеющей стали. Сверху он закрывается крышкой. За один раз внутрь можно загрузить до 15 килограмм картофеля. В течение часа с помощью этой машины можно очистить до 165 кг.
Особенности и преимущества:
- производительность до 165 кг/час
- корпус и бункер из нержавеющей стали
- бункер покрыт абразивом
