Информация о товаре
Мясорубка Fama TI 32R FTI 138 RUT - надежное и производительное оборудование для изготовления фарша из мяса или рыбы, повторного измельчения фарша для получения более тонкой котлетной массы. Это оборудование предназначено для сложных условий эксплуатации. Можно прокручивать мясо разного качества, в том числе и то, где попадаются жилы и небольшие хрящи. За час с помощью этого агрегата можно получить 600 килограмм фарша. Такая модификация подойдет для заведений с высоким потоком клиентов и небольших мясных производств.
На мясорубку установлен режущий узел полный унгер. В комплекте два двухсторонних ножа, подрезной нож, три решетки, съемная головка и шток. Ножи самозатачивающиеся. Корпус мясорубки, лоток и горловина, а также режущий узел сделаны из нержавеющей стали. Мясорубка имеет удобный загрузочный лоток с бортиками.
Мясорубка приспособлена к долгой непрерывной работе. У нее асинхронный двигатель с принудительной вентиляцией. Оборудование легко мыть: режущий блок отделяется от корпуса для тщательной очистки.
Особенности и преимущества:
- диаметр загрузочной 52 мм
- диаметр горловины для выхода продукта 98 мм
- скорость вращения шнека 140 об/мин
- реверс
- защита двигателя от перегрева
- панель управления влагозащищенная
- ножки прорезиненные
В комплекте вы получите толкатель из пластика