Инструкция к Торгмаш МПР-350М-02
Производитель: Информация о товаре
Машина протирочно-резательная Торгмаш МПР-350М-02 используется на профессиональной кухне для нарезки овощей и фруктов на разные по форме и толщине кусочки (соломка, кубики, брусочки, кружочки), шинковки капусты. За час это оборудование может подготовить до 350 килограмм нарезанного кружочками (ломтиками) картофеля. Производительность по другим видам овощей несколько меньше. Например, за час аппарат нашинкует до 220 килограмм капусты, нарежет кружочками до 100 килограмм лука.
Это универсальное оборудование, позволяющее получить 2 вида протирки и 9 видов нарезки. С такой машиной можно красиво нарезать овощи для корейских и других салатов, получить картофель фри или однородное пюре из картофеля, творога.
Особенности и преимущества:
- бескорпусный двигатель
- 9 видов нарезки, 2 - протирки
- производительность до 600 кг/ч
- настольная установка
- подключается к сети 380В
В комплекте с машиной вы получите: диски терочный, для тонкого измельчения и шинковочный, ножи для нарезки соломкой и брусочками, решетку ножевую.
