Информация о товаре
Шприц колбасный Fama L14 O (FIN 102) - профессиональное оборудование из Италии для производства колбасных изделий на небольших колбасных и мясоперерабатывающих предприятиях, ресторанах, кафе. Он механический, не требует подключения к электросети. Снабжен эргономичной ручкой. Вращение ручки приводит к движению двигателя. В результате фарш, загруженный в бункер, проталкивается через насадку в оболочку.
Шприц полностью сделан из нержавеющей стали, что обеспечит долговечность его при эксплуатации. В комплекте идут 3 насадки диаметром 8; 16 и 24 мм. Шприц также подойдет для набивки содержимым оболочек паштетов, мягких сыров.
Эта модель - прекрасное решение для небольшого, штучного производства, кафе, ресторана с невысокой проходимостью: позволит разнообразить меню вкусными изделиями собственного производства. Управление колбасным шприцем очень простое. Производительность зависит от опыта и умения оператора.
Особенности и преимущества:
- изготовлен из нержавеющей стали
- горизонтальный
- диаметр бункера 198 мм
- не требует подключения к электросети
- объем цилиндра - 14 литров
В комплекте поставляются 3 насадки из ABS-пластика диаметром: 8, 16, 24 мм