Руководство по эксплуатации
Сертификат соответствия
Гигиенический сертификат
Производитель: Информация о товаре
Аппарат жарочный РК 2.1 (блинный автомат) – это электрическая блинница.
Она предназначена для фаст-фудов, кафе и других мест общественного питания. Это очень удобный жарочный автомат РК 2.1 настольного типа, который обеспечивает выпечку круглых, квадратных или прямоугольных блинов.
Автомат обладает высокой производительностью и может беспрерывно работать до 12 часов в сутки.
Состоит он из чугунного барабана, системы подачи теста, формовочного устройства и транспортера для укладки блинов.
Прилагается 2 емкости (пищевой пластик) объемом по 3 литра каждая с крышками-дозаторами, куда наливается тесто для блинов, которые устанавливается в автомат. Одним нажатием рычага формируется квадратный блин размером 300х300 мм или круглый диаметром 300 мм, или . Жарочная поверхность разогревается с помощью трубчатого нагревательного элемента (ТЭНа), который обеспечивает равномерное разогревание всей поверхности барабана до заданной температуры.
Максимальный разогрев аппарата происходит в течении 20 минут, а температурный режим регулируется от 50 до 250 °С с помощью электромеханического переключателя.Для блинного аппарата РК 2.1 предусмотрен специальный многофункциональный стенд Т-РК-2.1. Вес оборудования: 65 кг.
Она предназначена для фаст-фудов, кафе и других мест общественного питания. Это очень удобный жарочный автомат РК 2.1 настольного типа, который обеспечивает выпечку круглых, квадратных или прямоугольных блинов.
Автомат обладает высокой производительностью и может беспрерывно работать до 12 часов в сутки.
Состоит он из чугунного барабана, системы подачи теста, формовочного устройства и транспортера для укладки блинов.
Прилагается 2 емкости (пищевой пластик) объемом по 3 литра каждая с крышками-дозаторами, куда наливается тесто для блинов, которые устанавливается в автомат. Одним нажатием рычага формируется квадратный блин размером 300х300 мм или круглый диаметром 300 мм, или . Жарочная поверхность разогревается с помощью трубчатого нагревательного элемента (ТЭНа), который обеспечивает равномерное разогревание всей поверхности барабана до заданной температуры.
Максимальный разогрев аппарата происходит в течении 20 минут, а температурный режим регулируется от 50 до 250 °С с помощью электромеханического переключателя.Для блинного аппарата РК 2.1 предусмотрен специальный многофункциональный стенд Т-РК-2.1. Вес оборудования: 65 кг.
Характеристики
Артикул
00648
Модель
РК2.1 (блинный автомат)
Бренд
Сиком (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
730х780х520
Напряжение (В)
220
Время нагрева (мин.)
20
Размер блина (мм)
300 х 300
Мощность (кВт)
3,5
Вес (кг)
65
Форма блинов
Любая
Производительность (шт/час)
280
