Производитель: Информация о товаре
Сковорода открытая Apach APTG-77TLR оборудование для жарки, пассерования и разогревания различных блюд. Оно подойдет для заведения любого формата. Сковорода имеет большую рабочую поверхность, разделенную пополам на гладкую и рифленую и ограниченную бортиками. Сковорода сделана в настольном исполнении.
Зон нагрева в этой модели две, и регулируются они автономно. Горелки расположены так, чтобы вся площадь жарочной поверхности прогревалась равномерно. Горелки сделаны из нержавеющей стали и имеют систему стабилизации пламени. Для излишков жира предусмотрен съемный жиросборник, который вынимается для очистки.
Управлять оборудованием просто. На фронтальной панели есть ручки регулировки температуры, кнопки пьезорозжига. В комплекте поставляются форсунки для подключения газового баллона.
Особенности и преимущества:
- размер жарочной поверхности: 650х500 мм
- объем жиросборника: 2 л
- чугунная жарочная поверхность: 1/2 гладкая, 1/2 рифленая
- 2 зоны нагрева, температурный режим +155...+300С
- подключение к газовой сети, баллонному газу
- пьезорозжиг
- настольная установка
