Сковорода открытая Apach APTG-89PLR

Информация о товаре

Сковорода открытая Apach APTG-89PLR оборудование для жарки, пассерования и разогревания различных блюд. Оно подойдет для заведения любого формата. Сковорода имеет большую рабочую поверхность, разделенную на гладкую и рифленую и ограниченную бортиками. Сковорода установлена на открытую подставку, куда можно складывать кухонный инвентарь, посуду.

Зон нагрева в этой модели две, и регулируются они автономно. Горелки расположены так, чтобы вся площадь жарочной поверхности прогревалась равномерно. Горелки сделаны из нержавеющей стали и имеют систему стабилизации пламени. Для излишков жира предусмотрен съемный жиросборник, который вынимается для очистки.

Управлять оборудованием просто. На фронтальной панели есть ручки регулировки температуры, кнопки пьезорозжига. В комплекте поставляются форсунки для подключения газового баллона.

Особенности и преимущества:

  • размер жарочной поверхности: 780х720 мм
  • объем жиросборника: 2 л
  • чугунная жарочная поверхность: 2/3 гладкая, 1/3 рифленая
  • 2 зоны нагрева, температурный режим +155...+300С
  • подключение к газовой сети, баллонному газу
  • пьезорозжиг
  • напольная установка на открытую подставку

Характеристики

Артикул
2501
Бренд
Apach (Италия)
Габариты (мм) ДхГхВ
800х900х850
Вес (кг)
140
Газовая мощность (кВт)
16