Жарочная поверхность Abat АКО-40Н

Артикул 00262
Ожидается
39 900 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.

Информация о товаре

Жарочная поверхность АКО-40Н - оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для жарки на открытой поверхности мяса, рыбы, овощей. Данная модель имеет одну комбинированную поверхность для жарки. Одна половина ее гладкая, другая - рифленая.

Конструкцией предусмотрен лоток для сбора жира, соков, выделяющихся в процессе приготовления. Гриль устанавливают на стол. Также его можно установить на модуль МН-02 и использовать в составе технологической линии.

Температура жарки регулируется в диапазоне от +30 до +270С. Регулировка осуществляется плавно при помощи регулятора на передней панели. До максимальной температуры гриль разогревается за 25 минут.

С трех сторон жарочной поверхности есть бортики, которые препятствуют разбрызгиванию жира и не дают соскользнуть продуктам с поверхности при переворачивании.

Особенности и преимущества:

  • комбинированная чугунная поверхность: 1/2 гладкая и 1/2 рифленая
  • бортики
  • температурный диапазон +30...+270С
  • одна зона нагрева
  • размер жарочной поверхности 395x650 мм
  • жиросборник

Характеристики

Артикул
00262
Тип
Жарочные поверхности (грили открытые)
Модель
АКО-40Н
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
400x760x470
Напряжение (В)
220/380
Мощность (кВт)
4,5
Вес (кг)
52
Температурный режим (°С)
от 65 до 270
Количество зон нагрева
1
Тип подключения
Электрические
Размер зоны нагрева (мм)
395x650