Жарочная поверхность Abat АКО-90П (гладкая + рифленая поверхность)

Артикул 00266
В наличии
66 000 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.

Информация о товаре

Жарочная поверхность АКО-90П (гладкая + рифленая поверхность) - оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для обжаривания на открытой поверхности мяса, рыбы, овощей.

У этой модели одна комбинированная поверхность для жарки. Одна половина ее гладкая, другая - рифленая. Общая площадь жаровни 0,59 кв.м. Конструкцией предусмотрены лотки для сбора стекающего в процессе приготовления жира, соков. Гриль используют как независимо, так и в составе технологической линии. Он установлен на подставку.

Температура жарки регулируется в диапазоне от +60 до +270С. Регулировка осуществляется плавно при помощи регулятора на передней панели. До максимальной температуры гриль разогревается за 25 минут. С трех сторон жарочной поверхности есть бортики, которые препятствуют разбрызгиванию жира и не дают соскользнуть продуктам с поверхности при переворачивании.

Особенности и преимущества:

  • комбинированная чугунная поверхность: 1/2 гладкая и 1/2 рифленая
  • бортики
  • температурный диапазон +60...+270С
  • одна зона нагрева
  • терморегулятор
  • размер жарочной поверхности 834х703 мм
  • 2 жиросборника

Характеристики

Артикул
00266
Тип
Жарочные поверхности (грили открытые)
Модель
АКО-90П
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
840х900х954
Напряжение (В)
220/380
Мощность (кВт)
12
Вес (кг)
103
Температурный режим (°С)
от 65 до 270
Количество зон нагрева
1
Тип подключения
Электрические
Размер зоны нагрева (мм)
834х703

Купившие этот товар также покупают:

Шкаф морозильный Polair ШН-1,4 (CB114-S)
В наличии
Шкафы морозильные Шкаф морозильный Polair ШН-1,4 (CB114-S)
71 993 Р
Шкаф холодильный Polair ШХ-1,4 (CM114-S)
В наличии
Шкафы холодильные Шкаф холодильный Polair ШХ-1,4 (CM114-S)
50 680 Р
Шкаф холодильный Tefcold FS1380
Под заказ
Шкафы холодильные Шкаф холодильный Tefcold FS1380
51 936 Р