Паспорт
Производитель: Информация о товаре
Витрина тепловая настольная Abat ВТН-70 используются для непродолжительного хранения продуктов в подогретом и горячем виде. Такая техника выгодно продемонстрирует блюда посетителям и при этом избавит от необходимости греть блюдо перед передачей посетителю. Блюда можно выставлять сразу на тарелках либо хранить в гастроемкостях.
За подогрев отвечают 5 ТЭНов. Два находятся в полке, а три в ванне. Витрина полностью стеклянная. Фронтальное стекло гнутое. Так достигается максимально хороший обзор. Толщина фронтального стекла 6 мм, а боковых стекол и дверец - 5 мм. Использовано закаленное стекло, чтобы корпус витрины был прочным. Максимально возможный нагрев +80С. В полке есть отверстия. Так тепло от работающих ТЭНов быстрее распространяется по внутреннему объему.
До нужной температуры витрина разогревается примерно за 20 минут. Полезный объем 0,27 куб. м. Стойки, полочка и основание витрины сделаны из нержавейки марки AISI 304 толщиной 1 мм.
Чтобы блюда выглядели перед посетителями наилучшим образом, включайте лампы. Для этого производитель установил пять люминесцентных ламп. Две расположены под полкой, остальные три под верхней крышкой. Для удобства пользования двери сделаны раздвижными.
Особенности и преимущества:
- настольная установка
- корпус - закаленное стекло
- стойки, полка, основание - нержавеющая сталь
- габариты полки 1043х372х60 мм
- подсветка
- раздвижные дверцы
- температурный диапазон +20....+80С
В комплекте поставляются гастроемкости: три штуки формата GN 1/1-40 и пять штук GN 1/3-20.
