Картофелечистка Apach APP5 3Ф.

Информация о товаре

Картофелечистка Apach APP5 1Ф. используется на профессиональной кухне для очистки корнеплодов. Такое оборудование позволяет быстро и легко очистить не только картофель, но и другие корнеплоды, похожие на него формой и структурой. Очистка происходит следующим образом. Внутрь камеры подается вода. Подача воды внутрь ограничивается электронным клапаном. Корнеплоды находятся внутри машины в воде и перемешиваются, очищаясь при помощи вращающегося абразивного диска, находящегося внизу камеры, и абразива, которым покрыта камера изнутри. На выходе получается тщательно очищенный картофель с минимальным количеством отходов. Они собираются в ящик - мезгосборник, расположенный под бункером, чтобы не засорились канализационные трубы.

Корпус оборудования сделан из нержавеющей стали. Сверху он закрывается прозрачной и небьющейся пластиковой крышкой. Через нее можно отслеживать степень очистки картофеля. За один раз внутрь можно загрузить до 5 килограмм картофеля. Длительность цикла очистки составляет до 90 секунд. В течение часа с помощью этой машины можно очистить до 150 кг.

Установлен асинхронный двигатель с вентиляцией, которая защищает его от перегрева.

Особенности и преимущества:

  • подключение к холодной воде от +5 до +20С
  • подключается к электросети 380В
  • загрузка 5 кг
  • производительность 150 кг/час
  • корпус из нержавеющей стали
  • скорость 270 об/мин
  • цифровой таймер от 60 до 90 секунд
  • система вентилирования двигателя - защита от перегрева

Характеристики

Артикул
67533
Бренд
Apach (Италия)
Производительность (кг/час)
150
Загрузка (кг)
5
Напряжение (В)
380
Вес (кг)
35
Габариты (мм) ДхГхВ
620х480х600
Мощность (кВт)
0,37