Информация о товаре
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-14 (МВ-25) помогает автоматизировать основные процессы на профессиональной кухне. У этой модели есть механизм для взбивания и перемешывания.
Механизм для взбивания и перемешивания (МВ-25) позволит смешать готовый фарш, замесить жидкое тесто, получить кондитерскую смесь или однородное картофельное пюре, мусс. У взбивального механизма две скорости работы, а производительность отличается в зависимости от вида продуктов и функционала.
Механизм работы машины прост. К приводному устройству крепится нужный инструмент. Привод запускается и начинает выполняться заданная операция. Машина удобна в эксплуатации, надежна и универсальна.
Особенности и преимущества:
Взбивальный механизм:
- объем бака 25 л
- 2 скорости вращения (205/396 об/мин)
- производительность 50 - 150 кг/час
Характеристики
Артикул
1247
Бренд
Торгмаш (Пермь)
Производительность (кг/час)
50 - 150
Напряжение (В)
380
Вес (кг)
105
Габариты (мм) ДхГхВ
800х600х850
Мощность (кВт)
1,12 / 1,5
Вес в упаковке (кг)
184
Габариты упаковки (мм) ДхГхВ
1060х610х975