Производитель: Информация о товаре
Сковорода газовая опрокидывающаяся Tecnoinox BS80IG7предназначена для профессиональной кухни.
На ней готовятся продукты обычным способом : пассеруются и тушатся овощи, жарятся и припускаются мясо, птица и рыба.
Сковорода Tecnoinox BS80IG7 может использоваться как независимый модуль, так и в составе технологической линии.
Дно у сковороды сделано из мягкой стали Fe360, что способствует равномерному разогреву ее.
Крышка - из нержавеющей стали AISI 304, с ручкой из материала, не пропускающего тепло.
Сковорода снабжена ручной системой опрокидывания.
Работает сковорода Tecnoinox BS80IG7 на жидком газе или метане. Разогревается с помощью трубчатых горелок из нержавеющей стали.
Имеется предохранительный клапан с термопарой и пьезоэлектрическим зажиганием.
Есть функция регулировки температуры от 100°C до 300°C.
На ней готовятся продукты обычным способом : пассеруются и тушатся овощи, жарятся и припускаются мясо, птица и рыба.
Сковорода Tecnoinox BS80IG7 может использоваться как независимый модуль, так и в составе технологической линии.
Дно у сковороды сделано из мягкой стали Fe360, что способствует равномерному разогреву ее.
Крышка - из нержавеющей стали AISI 304, с ручкой из материала, не пропускающего тепло.
Сковорода снабжена ручной системой опрокидывания.
Работает сковорода Tecnoinox BS80IG7 на жидком газе или метане. Разогревается с помощью трубчатых горелок из нержавеющей стали.
Имеется предохранительный клапан с термопарой и пьезоэлектрическим зажиганием.
Есть функция регулировки температуры от 100°C до 300°C.
Характеристики
Артикул
00320
Тип
Сковороды опрокидывающиеся
Модель
BS80IG7 613039
Бренд
Tecnoinox (Италия)
Объем чаши (л)
52
Габариты (мм) ДхГхВ
800х700х850
Мощность (кВт)
12
Вес (кг)
111
Материал чаши
Стальная
Тип подключения
Газовые
Наклон чаши
Ручной
