Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-89

Артикул 2530
Под заказ
303 266 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.
Производитель: Apach (Италия)

Информация о товаре

Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-89 используется для приготовления больших объемов блюд. В ней можно не только жарить классическим способом, но и готовить во фритюре, тушить, припускать, варить на пару.

Все ингредиенты складываются в чашу с закругленным дном. Для залива воды есть кран. Чаша сделана из нержавеющей стали AISI 304. Для поднятия и опускания чаши предусмотрен винтовой механизм, который приводится в действие вручную. В целях безопасности персонала нагрев в момент опрокидывания отключается.

Крышка оборудования снабжена эргономичной ручкой для удобного открывания и системой балансировки. В крышке есть желобок для сбора конденсата, образующегося в процессе готовки.

Установлен термостат, контролирующий заданную пользователем температуру. Оборудование устанавливается на пол на регулируемые ножки. Подключается к водопроводу.

Особенности и преимущества:

  • объем 80 л
  • температурный режим +75...+270С
  • термостат
  • ручное опрокидывание
  • винтовой механизм
  • чаша - нержавеющая сталь
  • напольная установка
  • подключение к электричеству и воде

Характеристики

Артикул
2530
Бренд
Apach (Италия)
Габариты (мм) ДхГхВ
800х900х850
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
12
Вес (кг)
168


Похожие товары: