Информация о товаре
Расстоечный шкаф Ozti OMD 9898 используется в хлебопекарной и кондитерской промышленности, в сфере общественного питания для того, чтобы расстаивать тесто перед выпечкой. В шкафу создается оптимальный температурный режим и нужная влажность. В результате за время расстойки тесто приобретает нужную кондицию, пышность, степень влажности.
Особенности и преимущества:
- регулировка температуры и влажности
- таймер для установки времени (до 90 минут)
- 6 уровней для подносов
- температурный режим +30... +66С
- панель управления - механическая
Особенности и преимущества:
- регулировка температуры и влажности
- таймер для установки времени (до 90 минут)
- 6 уровней для подносов
- температурный режим +30... +66С
- панель управления - механическая
Характеристики
Артикул
5950
Бренд
Ozti (Турция)
Температурный режим (°С)
+30...+66
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
1,75
Вес (кг)
94
Габариты (мм) ДхГхВ
982х987х736
