Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4 ЭШ ожидается купить в Москве по выгодной цене

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4 ЭШ

0 отзывов

Артикул 2126

Ожидается

Запросить срок поставки

Возможен самовывоз

Бесплатная доставка до ТК 1-3 дня

Материалы для скачивания

Сертификат сооветствия ЕАЭС

Технические параметры

Декларация о соответствии

Паспорт

CE Certificate

Производитель: Чувашторгтехника (Россия)

Информация о товаре

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4 ЭШ используется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Шкаф состоит из расстоечной камеры, полок-решеток, каркаса, облицовки, дверок из термостойкого ударопрочного стекла, электрооборудования. ШРТ 4-ЭШ не имеет верхней крышки, закрывающей доступ к токоведущим частям, и могут эксплуатироваться только совместно с пекарными шкафами ЭШ-1К, ЭШ-2К, ЭШ-3К, которые закрывают верхнюю часть шкафа.

В расстоечной камере находятся баллончик датчика температуры; электронагреватели горячего воздуха (ТЭНы); две ванны для воды; полки-решетки для установки 4-х гастроемкостей или 16 блоков из 3х хлебных форм; две лампы освещения.

ТЭНы установлены внизу расстоечной камеры. Над ТЭН устанавливается ванна с водой. Управление параметрами расстойки производится с панели управления. На панели находятся ручка управления терморегулятором, выключатель сети, индикаторы «Сеть» и «Работа».

Особенности и преимущества:

температурный диапазон от +30 до +85°С;
время разогрева до +60С - 20 минут;
диапазон влажности от 50% до 95%;
две ванны;
объем ванны 1 литр.;
1 ТЭН;
полезный объем камеры 0,34 м3;
вместимость GN 1/1 - 4 шт, противней 530х470 - 4 шт.;
вместимость хлебных форм №7 16*3=48 шт;
подсветка;

Позвоните нам +7 (495) 989 63-11 или 8 800 775-6312 либо закажите звонок, и мы перезвоним вам сами, чтобы ответить на все ваши вопросы.

"Индустрия кухни" - это оборудование для общепита. У нас вы обязательно найдете все необходимое для кафе, ресторана, столовой, пекарни, кофейни и закусочной. Большой выбор, низкие цены, быстрая доставка по России.