Шкаф расстоечный Unox XLT 133

Артикул 02285
В наличии
40 909 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.

Материалы для скачивания

Инструкция к шкафу расстоечному Unox XLT 133
Производитель: Unox (Италия)

Информация о товаре

Шкаф расстоечный Unox XLT 133 - обязательный атрибут кондитерской или пекарни. В шкафу тесто выстаивается, набирает необходимый объем, становится пористым, легким и ровным. Данный шкаф совместим с конвекционными печами Unox серии LineMiss.

В шкафу 16 направляющих под противни размером 460х330 мм. Возможно использовать шкаф в ручном режиме, самостоятельно выбирая параметры работы, используя электронную панель управления.

Шкаф подключается к водопроводу, вода для пароувлажнения подается непосредственно оттуда. Для удобства использования шкаф оборудован двумя стеклянными дверками

Особенности и преимущества:

  • 8 уровней для противней 460х330
  • расстояние между уровнями 70 мм
  • температурный режим от +30 до +70С
  • максимальная нагрузка на противень 5 кг

Характеристики

Артикул
02285
Модель
XLT 133
Тип
Расстоечные шкафы
Бренд
Unox (Италия)
Количество уровней
8
Размер противня (мм)
460х330
Температурный режим (°С)
+ 70
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
1,2
Вес (кг)
22
Габариты (мм) ДхГхВ
600x650x757


Похожие товары: