Сыротерка Fama TMC FTMC 102 (220B)

Артикул 01001
В наличии
56 827 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.
Производитель: Fama (Италия)

Информация о товаре

Сыротерка Fama TMC FTMC 102 (220B) - надежное и производительное итальянское оборудование для профессиональной кухни. Оно нужно в первую очередь для протирания сыра моцарелла, чтобы потом добавлять его в различные блюда. Также это оборудование используют для нарезки и натирания твердых сортов сыра, овощей. Сыротерка сделана из алюминия и нержавеющей стали (элементы, контактирующие с продуктами).

Ее конструкция несложная. Это двигатель в защитном кожухе из алюминия, загрузочная воронка, соединенная с рабочим узлом. Двигатель асинхронный, защищен от перегрева. Измельчение сыра происходит во время вращения конуса с отверстиями. На конус надета крышка с выходным отверстием. Через него выходит натертый сыр. Оборудование устанавливается на стол на четыре обрезиненные ножки.

Особенности и преимущества:

  • производительность до 50 кг в час
  • скорость вращения 1400 об/мин
  • защитное отключение при открытой крышке
  • кнопка экстренной остановки
  • влагозащищенные кнопки

 

В комплекте терка 7 мм. для моцареллы. Дополнительно можно укомплектовать агрегат теркой 2,5 мм, насадкой для протирки овощей 4 мм и для нарезки ломтиками 2 мм.

Характеристики

Артикул
01001
Модель
TMC FTMC 102
Бренд
Fama (Италия)
Напряжение (В)
220
Вес (кг)
18
Габариты (мм) ДхГхВ
420х220х430
Мощность (кВт)
0,75
Материал корпуса
алюминий
Панель управления
электромеханическая

Видео о товаре


Купившие этот товар также покупают:

Печь для пиццы Cuppone TZ 435/1M
В наличии
Печи для пиццы Печь для пиццы Cuppone TZ 435/1M
94 901 Р
Стол охлаждаемый для пиццы Hicold PZE2-111/GN
В наличии
Столы холодильные для пиццы Стол охлаждаемый для пиццы Hicold PZE2-111/GN
73 417 Р
Тестомес Viatto DH-20B 220В
В наличии
Тестомесы Тестомес Viatto DH-20B 220В
41 520 Р
Слайсер Hurakan HKN-HM220M
В наличии
Слайсеры Слайсер Hurakan HKN-HM220M
18 547 Р
Тестораскатка для пиццы Itpizza DSA 420
В наличии
Тестораскатки Тестораскатка для пиццы Itpizza DSA 420
68 390 Р