Сыротёрка Fama TMC FTMC 100 (380B)

Артикул 01000
В наличии
51 759 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.
Производитель: Fama (Италия)

Информация о товаре

Сыротёрка Fama TMC FTMC 100 (380B) - итальянское оборудование для профессиональной кухни. Оно обязательно понадобится вам, чтобы протирать сыр моцареллу для пиццы и других блюд. Сыротерка из нержавеющей стали AISI 304.

Ее конструкция несложная. Это асинхронный двигатель, загрузочная воронка, соединенная с рабочим узлом. Измельчение сыра происходит во время вращения конуса с отверстиями. На конус надета крышка с выходным отверстием. Через него выходит натертый сыр. Оборудование устанавливается на стол на четыре обрезиненные ножки.

Особенности и преимущества:

  • производительность до 50 кг в час
  • скорость вращения 1400 об/мин

 

В комплекте терка 7 мм. Дополнительно можно укомплектовать сыротёрку теркой 2,5 мм, насадкой для протирки овощей 4 мм и для нарезки ломтиками 2 мм.

Характеристики

Артикул
01000
Модель
TMC FTMC 100
Бренд
Fama (Италия)
Напряжение (В)
380
Вес (кг)
18
Материал корпуса
Алюминий
Габариты (мм) ДхГхВ
420х220х430
Мощность (кВт)
0,75
Панель управления
электромеханическая

Видео о товаре