Информация о товаре
Фритюрница Vortmax F2 Е R5 позволит приготовить пончики, картошку фри, чебуреки, печенье "хворост", блюда в кляре. У неё две ванны, ёмкость каждой составляет пять литров. Корпус и фритюрные ванны сделаны из нержавеющей стали. Они цельнотянутые. Оборудование укомплектовано двумя корзинами также из нержавейки.
Фритюр может разогреваться максимально до +190С. Есть терморегуляторы, с помощью которых вы можете выставить температуру от +50 до +190С. Температурный режим в каждой ванне регулируется отдельно.
За час в этой модели можно приготовить до 10 килограмм продуктов. Они складываются в корзину, опускаются в горячий фритюр. Ручка корзины не нагревается, так что вынимать готовые изделия удобно и безопасно. Есть крышки, которыми накрывают оборудование сверху, если фритюрница не нужна.
Особенности и преимущества:
- количество ванн - 2
- объем 5 + 5 л
- габариты одной корзины 130x235x100 мм
- производительность 10 кг/час
- температурный режим +50...+190С
- корпус, ванны, корзины нержавеющая сталь
