Профессиональные кофемашины для кофеен

НАЙДЕНО 58 ТОВАРОВ В КАТЕГОРИИ Профессиональные кофемашины для кофеен
Вид:
Сортировка


Меню любого заведения невозможно себе представить без позиции “Кофе”. О разновидностях этого напитка знают все не понаслышке. Чтобы расширить ассортимент и довести до идеала уже существующие виды напитка, вам никак не обойтись без профессиональной кофемашины.


Каталог кофемашин

Кофемашина Nuova Simonelli Oscar Black, фото № 5

Кофемашина Nuova Simonelli Oscar Black

В наличии
41 885 руб.
Кофемашина De Longhi ESAM 04.110.S, фото № 6

Кофемашина De Longhi ESAM 04.110.S

В наличии
68 203 руб.
Кофемашина Nuova Simonelli Musica Lux, фото № 7

Кофемашина Nuova Simonelli Musica Lux

Под заказ
80 098 руб.
Кофемашина Nuova Simonelli Musica, фото № 8

Кофемашина Nuova Simonelli Musica

В наличии
81 799 руб.
Кофемашина Quality Espresso Ruby Red, фото № 9

Кофемашина Quality Espresso Ruby Red

В наличии
83 406 руб.
Кофемашина Quality Espresso Ruby black, фото № 10

Кофемашина Quality Espresso Ruby black

В наличии
83 406 руб.
Кофемашина Nuova Simonelli Musica AD , фото № 11

Кофемашина Nuova Simonelli Musica AD

В наличии
87 517 руб.
Кофемашина Nuova Simonelli APPIA S 1G, фото № 12

Кофемашина Nuova Simonelli APPIA S 1G

В наличии
92 906 руб.
Профессиональные кофемашины для кафе, ресторана: продажа, доставка, сервис - Индустрия кухни
Профессиональные кофемашины для кофеен

Разновидности кофемашин

В наше время ассортимент кофейных напитков очень велик. Чтобы безошибочно выбрать и купить кофемашину для ресторана, бара или кофейни, следует уточнить, какие они вообще существуют и чем отличаются.

Для начала следует отметить, что все профессиональные кофемашины делятся на одно - двух - и трех групповые. Наша компания предлагает кофемашины всех трех групп. Группа - это емкость в аппарате, куда вставляется рожок-холдер, в который засыпается кофе. То есть проще - это заварной блок.

Следующее - это то, что управление кофемашинами может быть автоматическим, суперавтоматическим и полуавтоматическим. Отличается автомат и суперавтомат от полуавтомата только тем, что в автомате и суперавтомате на каждую группу идет 4-5 программируемых кнопок, которые отвечают за определенное количество воды. Так же автоматическая трехгрупповая кофемашина способна без каких-либо затруднений приготовить до шести чашек кофе одновременно. Суперавтоматизация - это способность кофемашины приготовить любой кофейный напиток (капучино, ристретто, лунго, латте и латте-макиатто) одним лишь нажатием кнопки. Что касается полуавтоматов, то единственный минус - это требование контроля объема мл порции.

Также наша компания предлагает оборудование уже оснащенное кофемолкой. Это намного ускорит и облегчит процесс приготовления.

В зависимости от того, насколько широк ассортимент напитков, вы можете выбрать кофемашины, способные приготовить не только классический эспрессо, но и капучино, латте, мокачино, американо. Особенность таких аппаратов в том, что в их комплектации присутствует капучинатор. Это устройство предназначенное для автоматического или ручного взбивания молока или сливок в пену. Если кофемашина автоматическая, то пена добавляется капучинатором автоматически. В ручном режиме предусматривается подача пара через отдельную трубку. В специальной посуде при помощи пара взбивается молоко, а образовавшуюся пенку самостоятельно добавляют в чашку.

Кроме этого наши профессиональные кофемашины для кофеен, ресторанов и кафе оснащены автоматическим смягчителем воды и автоматической очисткой от накипи. Многие модели имеют жидкокристаллический дисплей. Благодаря такой инновации бармен устанавливает все необходимые режимы и задачи. Машина сама все выполняет, тем самым сокращается время работы.

Еще следует обратить внимание на аппараты, предназначенные для приготовление двух порций одновременно. Такие кофемашины рационально использовать в заведениях с очень большой загрузкой.

А для самых требовательных клиентов большинство наших профессиональных кофемашин имеют автоматический подогрев чашек. Это намного улучшает вкусовые качества напитка.

Производительность нашего оборудования составляет 40 - 360 чашек в час. Руководствуясь загруженностью вашего заведения в час-пик, вы без проблем определитесь с выбором.

Материалы изготовления

Корпус наших кофемашин в зависимости от модели изготовлен из высокопрочного метала, пластика и смеси двух этих материалов.

Рожок всех марок оборудования выполнен из нержавеющей стали. Это очень важно так как именно туда засыпается кофе и через него проходит горячая вода под давлением. Благодаря свойствам металла кофе лучше прогревается и обладает более ярким вкусом.

Некоторые наши кофемашины оснащены кофемолкой. Она выполнена из металла. Это обеспечивает быстрое и качественное перемалывание кофейных зёрен.

Принцип работы профессиональной кофемашины

В бойлер, который представляет собой сосуд из меди, алюминия или стали заливается необходимое количество воды. Промышленные кофемашины для кофеен имеют автоматический уровень контроля, но в целом заполнять бойлер можно не более, чем на 70 процентов. Затем под давлением 9 бар, вода с температурой 90 ОС пропускается через фильтр с молотым кофе. Если Ваша цель - это приготовление кофейного напитка, то в дальнейшем с помощью капучинатора добавляется необходимые пропорции взбитого молока или сливок.

Ассортимент нашей продукции на 90% состоит из итальянских кофемашин для кафе, баров, ресторанов и кофеен. Это качество проверенное временем. Так что если вы хотите купить профессиональную кофемашину для кофейни или любого другого заведения, мы с радостью поможем вам.