- Главная
- Каталог→
- Хлебопекарное и кондитерское→
- Миксеры планетарные
Планетарный миксер
НАЙДЕНО 86 ТОВАРОВ В КАТЕГОРИИ Планетарный миксер
Сортировка
Планетарные миксеры предназначены для смешивания теста и взбивания различных кондитерских смесей (соусы, крема, муссы и другое). Основное отличие данного устройство - это способ вращения рабочего органа. Во время работы он движется одновременно вокруг своей оси и по периметру чаши (дежи). Благодаря такому строению работа выполняется более эффективно и качество смеси гораздо выше. Применяется оборудование преимущественно в промышленном производстве и предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, столовые и другие учреждения).