Информация о товаре
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20F предназначен для замешивания теста разной степени густоты. В таком миксере можно готовить овощные пюре и супы-пюре, взбивать сливки, кремы и яичные белки, готовить начинки для пирогов и булочек. Миксеры планетарного типа используются на кондитерских и хлебопекарных предприятиях, в различных заведениях общественного питания.
Дежа миксера съемная, сделана из нержавеющей стали. На внутренней поверхности нанесены метки уровня заполнения дежи. Насадки миксера тоже сделаны из нержавеющей стали. В комплекте поставляются 3 насадки, предназначенные для взбивания разных продуктов. Крюк для замешивания густого теста, лопатка для замешивания более жидкого теста, пюре, а также венчик, с помощью которого можно взбивать сливки, яйца, крем.
Миксер работает на трех скоростях. Рабочая голова миксера (траверса) - фиксированная. Над дежой есть решетчатая защита.
Особенности и преимущества:
- емкость дежи 20 литров
- дежа и насадки из нержавеющей стали
- 3 скорости вращения насадки 104/187/365 об/мин
- максимальный вес замешиваемого теста - 5 кг
В комплекте поставляются венчик, крюк и лопатка.