Каталог оборудования Nemox серии Domo
Производитель: Информация о товаре
Мороженица Nemox Gelatissimo Classic относится к бытовым фризерам, но ее вполне можно использовать и в небольших кофейнях, кафе для приготовления вкуснейшего мороженого, сорбета, йогуртного и фруктового мороженого. Особое достоинство этого аппарата - полностью автоматическое приготовление. Всего одно нажатие кнопки, и цикл производства запускается.
Подготовленная смесь (не более килограмма) закладывается в съемную чашу, которая вставляется в фиксированную. Охлаждение смеси воздухом происходит за счет работы компрессора. Уже через 25 - 35 минут после загрузки ингредиентов вы сможете наслаждаться холодным десертом. Функции хранения мороженого не предусмотрено.
Особенности и преимущества:
- компрессорная
- объем чаши 1,7 литра
- максимальная загрузка ингредиентов 1000 г
- скорость вращения лопастей 32 об/мин
- корпус пластиковый
- производительность 1,5 литра мороженого за цикл
- фиксированная чаша из нержавеющей стали, съемная - из алюминия
В комплекте поставляются съемная чаша с крышкой, лопатка для мороженого, мерный стакан
