Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10

Артикул 94070
В наличии

Материалы для скачивания

Инструкция к шкафу Cooleq CQF-10
Производитель: Cooleq (Китай)

Информация о товаре

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 используется в пищевой промышленности для того, чтобы быстро заморозить предварительно приготовленные продукты. Шоковая заморозка позволяет сохранить не только внешний вид продукта, но и его органо-лептические качества и полезные вещества и витамины. шкаф работает на охлаждение и на заморозку. Охлаждает продукты от +70 до +3С, замораживает от +70 до -18С.

У этой модели одна камера, холодильный агрегат встроен и находится внизу. Корпус и внутренняя часть камеры сделаны из нержавеющей стали. Шкаф надежный, способен на длительную безупречную работу. Есть система автоматического испарения конденсата, оттайка также происходит в автоматическом режиме. Внутренние углы камеры закруглены для легкой очистки. Двери имеют доводчики. Установлен блок электронного управления Dixell, в комплекте поставки идет термощуп.

Особенности и преимущества:

  • охлаждение 40 кг за 90 минут
  • заморозка 28 кг за 240 минут
  • вместимость 10 противней 600х400х40 мм
  • либо 10 гастроемкостей GN1/1-40 мм
  • либо 7хGN1/1-65 мм
  • хладагент R290

Характеристики

Артикул
94070
Бренд
Cooleq (Китай)
Температурный режим (°С)
+70...+3/+70...-18
Размер гастроемкости (мм)
GN 1/1 или 600х400
Напряжение (В)
220
Габариты (мм) ДхГхВ
800х800х1515
Вес (кг)
185
Количество дверей
1
Расстояние между направляющими (мм)
70
Метод открывания двери
Распашные
Количество направляющих (шт)
10
Наличие термощупа
Есть
Вместимость
10 x GN 1/1 (EN60x40)
Мощность (кВт)
1,5
Оттайка
автоматическая
Материал изготовления
Нержавеющая сталь