Производитель: Информация о товаре
Печь пароконвекционная электрическая Tecnoinox EFC10M - это современный пароконвектомат для заведений общественного питания.
Она широко применяется в приготовлении различных блюд, которые не теряют своих полезных качеств и свойств в прцессе готовки, благодаря 7 уровням пароувлажнения.
В таком аппарате можно готовить одновременно несколько блюд, что сокращает затраты времени. Печь пароконвекционная Tecnoinox EFC10M имеет три механических переключателя, которые позволяют: контролировать температуру 60 - 250 °С (комбинированный режим) и 50 – 300 °С (конвекция), задавать время с помощью таймера от 0 до 120 минут, устанавливать уровень влажности.
В печь Tecnoinox EFC10M можно устанавливать 10 гастроемкостей GN1/1.
Корпус выполнен из нержавекющей стали AISI 304.
В комплект гасторемкости не входят.
Она широко применяется в приготовлении различных блюд, которые не теряют своих полезных качеств и свойств в прцессе готовки, благодаря 7 уровням пароувлажнения.
В таком аппарате можно готовить одновременно несколько блюд, что сокращает затраты времени. Печь пароконвекционная Tecnoinox EFC10M имеет три механических переключателя, которые позволяют: контролировать температуру 60 - 250 °С (комбинированный режим) и 50 – 300 °С (конвекция), задавать время с помощью таймера от 0 до 120 минут, устанавливать уровень влажности.
В печь Tecnoinox EFC10M можно устанавливать 10 гастроемкостей GN1/1.
Корпус выполнен из нержавекющей стали AISI 304.
В комплект гасторемкости не входят.
Характеристики
Артикул
00555
Тип
Пароконвектоматы
Модель
EFC10M 951603
Бренд
Tecnoinox (Италия)
Габариты (мм) ДхГхВ
860х650х940
Размер гастроемкости (мм)
GN 1/1 (530х325 мм)
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
16,5
Вес (кг)
87
Количество уровней
10
Принцип парообразования
Инжекторный
Тип подключения
Электрические
Панель управления
Механическая
