Сертификат соответствия
Производитель: Информация о товаре
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка) используется для жарки мясных и рыбных полуфабрикатов, выпечки небольших хлебобулочных изделий, приготовлению запеканок. Конструкция представляет собой две жарочных камеры, установленных одна на другую на поставке с регулируемыми ножками.
Работает от электросети с номинальным напряжением 400В. До рабочей температуры +240С шкаф разогреется за полчаса. Максимальная температура нагрева шкафа составляет +270С. Если вдруг идет перегрев, то при +320С срабатывает аварийный термовыключатель и шкаф отключается.
В этой модели нет принудительной вентиляции воздуха внутри камер. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов каждого шкафа регулируется отдельно. В комплекте со шкафами поставляются противни и решетки. Камеры шкафов, дверцы, лицевые панели сделаны из нержавеющей стали. Подставка, задние и боковые наружные стенки - окрашенный порошкой краской металл.
Особенности и преимущества:
- 2 камеры размером 538x535x290 мм каждая
- всего 8 уровней для противней ми решеток 530х470 мм
- температурный режим +20...+270С
- аварийное отключение при +320С
- разогрев до +240С за 30 мин
- глухие двери
- регулируемые ножки
В комплекте 4 противня и 2 решетки из нержавеющей стали размером 530x470 мм
