Каталог оборудования Nemox серии Domo
Производитель: Информация о товаре
Мороженица NXT 1 L'Automatica White относится к бытовым фризерам, но ее вполне можно использовать и в небольших кофейнях, кафе для приготовления вкуснейшего мороженого, сорбета, йогуртного и фруктового мороженого. Особое достоинство этого аппарата - полностью автоматическое приготовление. Всего одно нажатие кнопки, и цикл производства запускается.
Когда смесь достигнет нужной консистенции и температуры, аппарат автоматически переводится в режим хранения готового продукта. Подготовленная смесь (не более 800 грамм) закладывается в съемную чашу, которая вставляется в фиксированную. Охлаждение смеси воздухом происходит за счет работы компрессора. Уже через 20 - 30 минут после загрузки ингредиентов вы сможете наслаждаться холодным десертом.
О том, что мороженое готово, предупредит светозвуковая индикация. Максимальный срок хранения готового мороженого в аппарате составляет 8 часов. Затем мороженица автоматически отключится.
Особенности и преимущества:
- объем чаши 1,7 литра
- максимальная загрузка ингредиентов 800 г
- скорость вращения лопастей 36 об/мин
- корпус пластиковый
- чаши из нержавеющей стали
- производительность 1,5 литра мороженого за цикл
В комплекте поставляются съемная чаша с крышкой, лопасти с фиксатором, лопатка для мороженого, мерный стакан
