Производитель: Информация о товаре
Котел Apach APKE-89 - варочный агрегат для приготовления первых блюд, компотов, кипячения больших объемов воды. Котел используют как самостоятельную единицу оборудования, так и в составе технологических линий. Нагрев содержимого котла осуществляется за счет двух ТЭНов.
Тип нагрева - косвенный. Блюда, находящиеся в емкости котла, греются за счет разогревания пароводяной рубашки. Благодаря такому типу нагрева содержимое не пригорает. Для сброса избыточного давления предусмотрен специальный клапан.
Установлены сливной и заливной краны. Ножки котла регулируются, чтобы его можно было ровно установить даже на неровном полу. Котел сделан из нержавеющей стали.
Особенности и преимущества:
- объем 100 литров
- 2 ТЭНа
- температурный режим 0...+110C
- сливной и заливной краны
- термостат
Характеристики
Артикул
2519
Бренд
Apach (Италия)
Габариты (мм) ДхГхВ
800х900х850
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
14,4
Вес (кг)
157
