Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП

Артикул 2003
Под заказ
497 700 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.

Материалы для скачивания

Инструкция Паспорт Сертификат соответствия Технические параметры

Информация о товаре

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП - надежный и функциональный агрегат. В нем можно готовить любые блюда: супы, плов, картофельное пюре, соусы, напитки и многое другое. У него есть функция перемешивания, охлаждения блюд и опрокидывания. Перемешивающий миксер съемный, поэтому готовить продукты можно и без перемешивания. Агрегат устанавливается на пол и крепится фундаментными болтами М10х100.

Варочная емкость котла цельнотянутая объем 100 литров. Она изготовлена из нержавеющей кислостойкой стали AISI 316, а корпус сделан из нержавейки AISI304. Котел опрокидывается за счет электрического приводного механизма.

Котел - современный аппарат. Панель управления электронная. Пользователь может записать до 50 программ готовки с 5 этапами в каждой. ПО обновляется путем скачивания обновлений через USB-порт. Соответственно, на флэш-накопитель ПО скачивается с компьютера. Также можно производить обратную операцию - отправлять программы на компьютер.

Продукт внутри котла может нагреваться до +110С. Вода для готовки заливается вручную либо мерным способом. Есть и водяная рубашка. Ее максимальный нагрев составляет +120С. Котел может охлаждать блюда до +3С. Охлаждение происходит за счет поступления проточной воды в рубашку котла.

Для удобства загрузки продуктов крышка фиксируется в верхнем положении. Подъем и опускание крышки происходит за счет газлифтов. Варочная емкость омывается ручным душем. У миксера 6 вариантов работы, в том числе и с реверсом, а скорость работы регулируется в пределах от 0 до 120 оборотов в минуту.

Особенности и преимущества:

  • цельнотянутая варочная емкость 100 л
  • нагрев от +3 до +110 С, охлаждение от +110 до +3 С
  • 50 программ готовки
  • ЖК-экран, электронная панель управления USB-порт
  • электропривод для опрокидывания
  • съемный миксер с 6 режимами, реверс
  • скорость вращения миксера от 0 до 120 об/мин
  • ручной душ
  • мерный или ручной залив воды
  • время нагрева до +95С - 55 минут
  • 6 ТЭНов
  • температура водяной "рубашки" +3...+120С

Характеристики

Артикул
2003
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
1363х980х1150
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
(18,1) 21
Вес (кг)
261
Объем (л)
100
Длина, мм
1363
Глубина, мм
950
Высота, мм
1164
Миксер
Есть
Количество тэнов
6
Опрокидывание
электрическое
Диаметр котла (мм)
652
Время разогрева до 95°C (мин)
55


Похожие товары:

Электрокотел Проммаш КЭ-60Ц
Под заказ
Электрокотел Проммаш КЭ-60Ц
112 534 руб
Электрокотел Проммаш КЭ-100К
Под заказ
Электрокотел Проммаш КЭ-100К
120 558 руб
Электрокотел Проммаш КЭ-100Ц
Под заказ
Электрокотел Проммаш КЭ-100Ц
126 110 руб
Котел Гомельторгмаш КПЭС-60/5
Под заказ
Котел Гомельторгмаш КПЭС-60/5
130 143 руб
Электрокотел Проммаш КЭ-100
Под заказ
Электрокотел Проммаш КЭ-100
131 571 руб