Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-250

Информация о товаре

Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-250 предназначается для приготовления бульонов, кипячения молока, воды, приготовления компотов, киселей, морсов. Не предназначен для варки повидла, джема, мусса. Объем котла 250 литров.

Корпус и варочная емкость изготовлены из нержавейки AISI304. По заказу производитель может изготовить варочный сосуд из стали AISI 316 - кислотостойкой. Сверху котел закрывается крышкой, а спереди у него кран, через который сливается готовый продукт.

Принцип работы этого аппарата таков. ТЭНами нагревается вода в пароводяной "рубашке" и паром, который образуется при нагреве воды, уже нагревается содержимое варочной емкости. Таким образом содержимое емкости прогревается равномерно и не подгорает.

В этой модели предусмотрено 6 ТЭНов. Вода попадает в парогенератор через заливную воронку. Если она выкипает ниже определенного уровня, срабатывает датчик отключения нагрева. В варочную емкость вода попадает через заливной кран, которые соединяется с водопроводом через шланг. Для удобства использования аппарата крышка фиксируется в любом положении.

Особенности и преимущества:

  • варочная емкость 250 л из нержавеющей стали
  • краны слива и залива
  • 6 ТЭНов
  • защита от "сухого хода"
  • до +95С нагревается за 80 минут
  • электромеханическая панель управления

Характеристики

Артикул
2031
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Напряжение (В)
380
Вес (кг)
142
Объем (л)
250
Длина, мм
1111
Глубина, мм
1 135
Высота, мм
1116
Количество тэнов
6
Диаметр котла (мм)
800
Время разогрева до 95°C (мин)
80


Похожие товары:

Котел Гомельторгмаш КПЭС-60/5
Под заказ
Котел Гомельторгмаш КПЭС-60/5
108 018 руб
Электрокотел Проммаш КЭ-60Ц
Под заказ
Электрокотел Проммаш КЭ-60Ц
115 026 руб
Электрокотел Проммаш КЭ-100К
Под заказ
Электрокотел Проммаш КЭ-100К
122 614 руб
Электрокотел Проммаш КЭ-100Ц
В наличии
Электрокотел Проммаш КЭ-100Ц
128 261 руб
Электрокотел Проммаш КЭ-100
Под заказ
Электрокотел Проммаш КЭ-100
133 816 руб