Производитель: Информация о товаре
Тестомес Hurakan HKN-8SN - аппарат для замешивания разных видов теста. Такие тестомесы используются на кондитерских и хлебопекарных производствах, ресторанах и кафе. Использование тестомеса исключает ручной труд пекаря и позволяет получить тесто идеальной конситстенции.
Корпус тестомеса сделан из крашенного металла, а части, соприкасающиеся с продуктами (дежа и насадка) из нержавеющей стали. Предусмотрена одна скорость вращения. Дежа у тестомеса несъемная.
За один раз в тестомесе можно замесить 3 килограмма муки плюс другие ингредиенты. Получится примерно 4,5 килограмма теста.
Особенности и преимущества:
- фиксированная дежа;
- емкость дежи 8 литров;
- скорость вращения дежи 21 об/мин;
- скорость вращения насадки 159 об/мин;
- разовый замес на 4,5 кг. теста.
Если у вас возникли вопросы, позвоните нам +7 (495) 989-63-11 или 8 800 775-63-12 либо закажите звонок, и мы перезвоним вам сами.
«Индустрия кухни» - это оборудование для общепита. У нас вы обязательно найдете все необходимое для кафе, ресторана, столовой, пекарни, кофейни и закусочной. Большой выбор, низкие цены, быстрая доставка по России.
Характеристики
Артикул
7143
Бренд
Hurakan (Китай)
Крепление дежи
Фиксированная
Количество скоростей
1
Объем дежи (л)
8
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0,45
Вес (кг)
36
Габариты (мм) ДхГхВ
302x495x385
Скорость вращения дежи (обор/мин)
21
Скорость вращения насадки (обор/мин)
159
