Инструкция
Производитель: Информация о товаре
Тестомес Hurakan HKN-E40SN - аппарат для замешивания разных видов теста. Такие тестомесы используются на кондитерских и хлебопекарных производствах, ресторанах и кафе. Использование тестомеса исключает ручной труд пекаря и позволяет получить тесто идеальной консистенции.
Корпус тестомеса сделан из крашенного металла, а части, соприкасающиеся с продуктами (дежа и насадка) из нержавеющей стали. Предусмотрена одна скорость вращения дежи и насадки. Дежа у тестомеса несъемная.
За один раз в тестомесе можно замесить 16 килограмм муки плюс другие ингредиенты. Получится примерно 24 килограмм теста.
Особенности и преимущества:
- емкость дежи 40 литров;
- скорость вращения дежи 24 об/мин.;
- скорость вращения насадки 250 об/мин.;
- разовый замес на 24 кг. теста.
Если у вас возникли вопросы, позвоните нам +7 (495) 989-63-11 или 8 800 775-63-12 либо закажите звонок, и мы перезвоним вам сами.
«Индустрия кухни» - это оборудование для общепита. У нас вы обязательно найдете все необходимое для кафе, ресторана, столовой, пекарни, кофейни и закусочной. Большой выбор, низкие цены, быстрая доставка по России.
Характеристики
Артикул
7142
Бренд
Hurakan (Китай)
Крепление дежи
Фиксированная
Количество скоростей
1
Объем дежи (л)
40
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
2,2
Вес (кг)
110
Габариты (мм) ДхГхВ
490x765x905
Скорость вращения дежи (обор/мин)
24
Скорость вращения насадки (обор/мин)
250
