Лопатка для пиццы

НАЙДЕНО 20 ТОВАРОВ В КАТЕГОРИИ Лопатка для пиццы
Вид:
Сортировка

лопатки Itpizza лопатки Lilly лопатки Metal Craft

Индустрия кухни предлагает профессиональный выбор инструмента от ведущих производителей. Только здесь лопатка для пиццы представлена более 70 видами. Для кухни пиццерии, кафе, ресторана и бистро вы подберете лучший вариант по самой низкой цене. Приятный бонус – доставка в любую точку страны, любая форма расчета. С нами сотрудничают самые известные рестораторы! Их отзывы всегда самые положительные.

Каталог лопаток для пиццы

Лопатка изогнутая Lilly 20х9см для пиццы, фото № 1

Лопатка изогнутая Lilly 20х9см для пиццы

Артикул: 02388
Срок поставки: Под заказ
Модель: 152/1LC
Производитель: Lilly (Италия)
Под заказ
1 523 руб.
Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-09X11-058W, фото № 2

Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-09X11-058W

Артикул: 1332
Срок поставки: В наличии
Габариты (мм) ДхГхВ: 229х580
Длина, мм: 580
В наличии
1 756 руб.
Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-09X11-084W, фото № 3

Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-09X11-084W

Артикул: 1333
Срок поставки: Ожидается
Габариты (мм) ДхГхВ: 229х840
Длина, мм: 840
Ожидается
2 040 руб.
Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-12X14-066W, фото № 4

Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-12X14-066W

Артикул: 1335
Срок поставки: В наличии
Габариты (мм) ДхГхВ: 304х660
Длина, мм: 660
В наличии
2 176 руб.
Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-09X11-120W, фото № 5

Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-09X11-120W

Артикул: 1334
Срок поставки: В наличии
Габариты (мм) ДхГхВ: 229х1200
Длина, мм: 1200
В наличии
2 191 руб.
Лопатка изогнутая Lilly 12х9см для пиццы, фото № 6

Лопатка изогнутая Lilly 12х9см для пиццы

Артикул: 02387
Срок поставки: В наличии
Модель: 151LC
Производитель: Lilly (Италия)
В наличии
2 270 руб.
Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-14X16-071W, фото № 7

Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-14X16-071W

Артикул: 1340
Срок поставки: В наличии
Габариты (мм) ДхГхВ: 354х710
Длина, мм: 710
В наличии
2 319 руб.
Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-12X14-091W, фото № 8

Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-12X14-091W

Артикул: 1336
Срок поставки: В наличии
Габариты (мм) ДхГхВ: 304х910
Длина, мм: 910
В наличии
2 319 руб.
Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-14X16-096W, фото № 9

Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-14X16-096W

Артикул: 1341
Срок поставки: В наличии
Габариты (мм) ДхГхВ: 354х960
Длина, мм: 960
В наличии
2 469 руб.
Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-12X14-132W, фото № 10

Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-12X14-132W

Артикул: 1337
Срок поставки: В наличии
Габариты (мм) ДхГхВ: 304х1320
Длина, мм: 1320
В наличии
2 476 руб.
Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-14X16-137W, фото № 11

Лопата для пиццы прямоугольная Hurakan HKN-14X16-137W

Артикул: 1342
Срок поставки: Ожидается
Габариты (мм) ДхГхВ: 354х1370
Длина, мм: 1370
Ожидается
2 532 руб.
Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D09-055AL, фото № 12

Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D09-055AL

Артикул: 1326
Срок поставки: В наличии
Материал изготовления: Алюминий
Длина, мм: 550
В наличии
2 627 руб.
Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D12-062AL, фото № 13

Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D12-062AL

Артикул: 1329
Срок поставки: В наличии
Длина, мм: 620
Производитель: Hurakan (Китай)
В наличии
2 759 руб.
Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D09-081AL, фото № 14

Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D09-081AL

Артикул: 1327
Срок поставки: В наличии
Длина, мм: 810
Производитель: Hurakan (Китай)
В наличии
2 891 руб.
Лопата треугольная для раздачи пиццы Itpizza AC-STP10, фото № 15

Лопата треугольная для раздачи пиццы Itpizza AC-STP10

Артикул: 02487
Срок поставки: В наличии
Модель: AC-STP10
Производитель: Itpizza (Италия)
В наличии
2 907 руб.
Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D12-088AL, фото № 16

Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D12-088AL

Артикул: 1330
Срок поставки: В наличии
Длина, мм: 880
Производитель: Hurakan (Китай)
В наличии
3 024 руб.
Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D09-122AL, фото № 17

Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D09-122AL

Артикул: 1328
Срок поставки: В наличии
Длина, мм: 1220
Производитель: Hurakan (Китай)
В наличии
3 030 руб.
Лопата прямоугольная для теста Itpizza AC-STP22, фото № 18

Лопата прямоугольная для теста Itpizza AC-STP22

Артикул: 02488
Срок поставки: В наличии
Модель: AC-STP22
Производитель: Itpizza (Италия)
В наличии
3 088 руб.
Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D12-129AL, фото № 19

Лопата для пиццы круглая Hurakan HKN-D12-129AL

Артикул: 1331
Срок поставки: В наличии
Длина, мм: 1290
Производитель: Hurakan (Китай)
В наличии
3 170 руб.
Лопата для пиццы Metal Craft AL-II H 26, фото № 20

Лопата для пиццы Metal Craft AL-II H 26

Артикул: 94327
Срок поставки: В наличии
Габариты (мм) ДхГхВ: 300х360х300
Производитель: Metal Craft (Индия)
В наличии
3 783 руб.
Профессиональные лопаты для пиццы для кафе, ресторана: продажа, доставка, сервис - Индустрия кухни
Лопатка для пиццы

Лопатка для пиццы: специфика выбора

Ни один пиццайоло не обходится без стратегически важного инструмента – лопата для пиццы. Вид инструмента зависит от этапа производства пиццы. Так для загрузки в печь необходима круглая лопатка без бортиков, а вот для выгрузки – более вытянутой формы с бортиком. Для нарезки готовой пиццы сразу из печи используют сегментную лопату. Этот инструмент актуален для кафе быстрого питания.

В зависимости от материала лопатка бывает:

  • алюминиевая,
  • из нержавеющей стали,
  • деревянная.

Следующий параметр выбора – тип конструкции:

  • поворотная лопата позволяет оперировать пиццей  печи;
  • обычная служит для загрузки/выгрузки пиццы.

Немаловажным является размер лопаты. В арсенале должно быть три варианта: 20, 30, 45 см.

Особенности выбора

Если вы затрудняетесь, какой купить товар, наши специалисты всегда готовы помочь. Однако стоит понимать специфику своего заведения, чтобы представлять какие потребуются размеры лопаты, длина ручки.

Важно учесть, что деревянная лопата для пиццы идеально для раскатки и выпечки, но стоит помнить о бактерицидных свойствах. Если нужна гибкость, то стоит выбирать алюминиевый вариант.

Помните! Если вы работаете в местах общественного питания любого типа, вам необходима и маленькая лопата (обычно изогнутого типа). Классически она имеет треугольную форму, что позволяет перенести кусочек пиццы на тарелку. Хорошим тоном считается подавать ее вместе с пиццей клиенту в зал.

Другие категории: